Per la torta alla marmellata di mele, preriscaldare il forno a 190° C. Mescolare tutti gli ingredienti, tranne la marmellata di mele e le mandorle, in una ciotola con una forchetta.
L’impasto deve risultare friabile, senza impastare o usare un mixer, ma solo sbriciolato.
Imburrare e infarinare una tortiera da 20 cm e versarvi 2/3 dell’impasto, distribuendovi sopra la salsa di mele. Mescolare 1/3 dell’impasto con le mandorle e cospargerlo sopra la salsa di mele. Cuocere la torta di mele per circa 35-40 minuti.