For the chili con carne, sauté the chopped onion and garlic in a pot with a little oil. Cut the chicken into cubes and add it to the pot and fry it.
Add chili beans, corn (strained) and season with paprika powder, salt and chili powder. Simmer all ingredients over low heat until chicken is tender, stirring occasionally.
Finally, bind with 1 tablespoon of flour.
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