Sciacquare e pulire le fragole. Ridurre leggermente in purea un terzo della frutta, tagliare il resto in ottavi.
Mescolare la polvere di gelatina con lo zucchero (2). Mettere in una casseruola grande la purea di fragole, i pezzi di fragole, il vino e l’acido citrico. Riscaldare mescolando.
Quando bolle, aggiungere lo zucchero rimanente (1) e far cuocere per 1 minuto.
Scremare la marmellata e riempirla calda fino all’orlo nei vasetti.
Il nostro consiglio: utilizzate il vostro vino rosso preferito per cucinare!
Related Recipes:
Panini Per Pizza SalatiPer i panini salati per pizza, preparare prima l’impasto. Per l’impasto, sbriciolare prima il...
Quiche Con Asparagi E Salmone AffumicatoNon vedete l’ora di assaggiare questa raffinata ricetta a base di asparagi: Impastare la farina...
Frittelle Di Verdure in AgrodolceProvate questo delizioso piatto di pasta: Mescolare gli ingredienti e lasciarli riposare per 30 minuti. Per il...
Biscotti Al BurroPer i biscotti al burro, impastare rapidamente una pasta frolla con tutti gli ingredienti, avvolgerla in...